不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」

1 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:32:43.39 ID:rESNezuh0
.net BE:114497724-PLT(12345)
http://img.5ch.net/ico/anime_morara06.gif


 土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。
でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。

 生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。
当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。
県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日~18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。
前期(16年11月24日~17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。

 でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。

 県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。
数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。
今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。

朝日新聞社

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180712-00000040-asahi-soci

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1531377163












11 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:36:37.77 ID:RrPz9w2y0
.net 一匹2000円とかステーキ食ってた方がマシ


30 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:41:46.34 ID:LGIn/ICq0
.net >>11
2000円じゃ一匹食えないぞ



12 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:37:14.52 ID:9MJ5mHtl0
.net
絶滅危惧種をとるなよ。
人工養殖技術が確立するまで禁漁だろ。

13 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:37:28.50 ID:IgPTMkLd0
.net ウナギは流通する過程でどこがぼったくってるの?
稚魚を売りさばくところ?


49 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:46:50.21 ID:6oLApkOx0
.net >>13
全く知らないけど稚魚の段階で高いはず



14 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:38:31.29 ID:XTRNo5De0
.net
品薄だからプレミア価格つけて売ったら
在庫が余った 困る っておいおい

15 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:39:09.59 ID:lezQN9gC0
.net
俺丑の日は新子を毎年頼んでるけど
そこ今年は高くて仕入れできないって言ってたぞ

16 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:39:21.66 ID:aIU4i/dK0
.net
だって下手に調理した鰻って小骨イガイガで不味いんだもん

21 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:40:26.39 ID:6Xc5JO830
.net
ニホンオオカミを返せ
ニホンカワウソを返せ

24 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:41:05.59 ID:2p2sUbXA0
.net
単なる白身に タレ焼。
ご飯と白身だぞ。基本は
それが3000円とか意味わからんだろ?ステーク食うわ

26 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:41:22.88 ID:Pn9UpcDK0
.net
さっさとうなぎの完全養殖はじめろっての

28 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:41:27.36 ID:bijnnnqO0
.net
1000円以下で売ってくれよ!
ウナギ食べたい!

31 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:41:56.24 ID:Drja18sq0
.net
スーパーで1/3に切った蒲焼が1200円だったわ
誰が買うねん

34 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:42:29.75 ID:H8YpQtRy0
.net
穢らわしい
喜んで食う奴おるんかいな

36 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:42:46.27 ID:RlwjXr2R0
.net
日本人は待たないですぐ捕って食っちゃうからね

41 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:43:45.70 ID:yeAVmoym0
.net
取れない取れない言って
輸入うなぎを国内でパッケージして売ってるだけの癖に

42 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:43:57.36 ID:qG5e6zVY0
.net
実際に食べられてるうなぎと廃棄されてるの比べたら廃棄の方が多いんじゃないかと思うわ

本当腐った業界だから潰れとけ

44 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:44:22.35 ID:JrcJNztA0
.net
俺が食う
お前らは肉食べてろ

47 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:46:28.25 ID:VKFJOztv0
.net
日本で取れるシラスウナギの稚魚の漁獲量が激減しただけで、
日本に来る前に大量に捕獲されてる稚魚を養殖したのが、
大量に日本に来てるから、売れ残ったのは価格が下がらないように捨ててるんだからな。

みんな騙されるなよ。

50 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:46:58.45 ID:+pLWQGmt0
.net
東京の土地と同じ高く売りたいからと渋るとこうなる

52 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:47:16.25 ID:e1smFW6J0
.net
たれが美味しいのであってうなぎ自体の味なんてわからんよね

53 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:47:22.58 ID:zpuGVg960
.net
スーパーで見てもちょっと引く位の値段だもんな

56 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:47:54.26 ID:HwehFZyO0
.net
シラス鰻が不漁、不漁って言う割には国内養殖の生産量って、いうほど下がって無くってどうなってんの!?って思ってたら、輸入稚魚にシフトしてるってことなのね 

57 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:47:55.83 ID:jk3gIOks0
.net
高すぎで売れないのは確かだが
別に「希少だからこの値段でも買い手付くだろボロ儲けワロスwww」つって高値つけて失敗してるわけじゃないからな?
悪徳転売ヤーと違うんだから、そのへん分かって言ってんだろうなお前ら?

『一匹あたりこの値段でないとモトが取れない』価格になってんだぞ
今より下げるなら運搬費や手数料の分マイナスが増えるだけ、希少だろうが何だろうが、損切りで文字通り「捨てたほうがマシ」

59 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:48:19.11 ID:58TEWq0o0
.net
店で食うと3000円以上とかすんだろ?スーパーのでも1500円すっから高えよ。もう少し安くてなれば売れるんじゃねえの?俺は買わねえけどw

61 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:48:41.79 ID:vHOd6kus0
.net
毎年だろ
何ぼほど廃棄してんだよ

64 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:51:04.80 ID:hVjrZ6qJ0
.net 足りない足りない言うから食わなかったのに


70 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:53:07.37 ID:VKFJOztv0
.net >>64
みんなで食わないようにしてたら、適正価格になって、安く食えるようになるよ。



72 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:53:15.02 ID:z72+CghU0
.net
国の規制が遅すぎる
せめてコンビニと牛丼チェーンは規制しろ

75 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:53:54.74 ID:62bbWBO50
.net
一方セイコーマートはさんまの蒲焼きにした
うなぎの蒲焼きやってた時の半額以下だったわ

78 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:54:33.20 ID:hc4UJ8ZG0
.net
昔は1匹食っても2000円しなかった店があるんだが、
そこでも今は4000円以上する
もう食う気にならんね

84 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:56:11.26 ID:vUJco1Tt0
.net
昔は、安くて旨かったからな
そりゃ食べたさ

86 名前:名無しさん@涙目です。:2018/07/12(木) 15:56:39.44 ID:a4F1YXt+0
.net
絶滅するかもっていうのに食う気にならんわ
よく捕ろうと思うな