蕎麦「美味しいです。栄養価高いです。ヘルシーです。」←これが天下取れなかった理由wwwwwwwwwww

1: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:39:50.38 ID:r57L5T5g0

なんや

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1618191590/
2: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:39:59.63 ID:KRrJbRsI0

アレルギーや

3: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:40:11.23 ID:pE/SZIL2a

香川の策略や

4: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:40:17.74 ID:3MxvkTwd0

言うほど栄養価高いか?

5: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:40:20.31 ID:rMqDi6MJa

常にストックしてるわ

6: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:40:54.09 ID:dLDDtxl40

そこらのは栄養価高くないから

9: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:41:19.81 ID:/OxEnaYhM

高い

10: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:41:25.17 ID:MNr21JPwa

でも駅そばで注文するのは結局そばやろ?

11: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:41:28.51 ID:gl7mxXsWd

カロリーはうどんと同じやんけ

12: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:41:48.62 ID:ooznQuHp0

十割そばですどころか二八レベルすらないのに栄養価大したことないやろ

14: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:42:12.73 ID:dLDDtxl40

>>12
ホーントコレイトン

13: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:41:55.10 ID:oOVmlW1d0

味が飽きる

17: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:42:35.30 ID:vuGAJYyX0

茹でたてじゃないと鬼不味

18: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:42:47.23 ID:X/lks8zya

駅そばって蕎麦率何割なんやろな

28: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:45:55.12 ID:oOVmlW1d0

>>18
ワイのとこの駅そばはうどん頼むとエッ!?ってギョッとされるから蕎麦が9割ぐらいらしい

43: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:49:53.83 ID:7ryMKJ7Ta

>>28
駅そばで出てくる蕎麦に含まれる蕎麦成分の割合の話なんじゃないの?

20: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:42:57.42 ID:G1JICJUz0

十割は不味いからね

65: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:53:43.77 ID:mWWhrycpM

>>20
ぶっちゃけ美味いぞ
乾麺茹でてるけどぜひとも自分で茹でて食べてほしい
そこらのチェーン店よか美味い

23: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:44:02.88 ID:KINK5Wz1M

昼は蕎麦にしようかな

24: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:44:46.04 ID:QAohjRX30

ざる蕎麦以外がね…
うどんに勝てない

32: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:47:04.88 ID:DyBVxQ0u0

>>24
色んな蕎麦屋食べ歩きしてみろ
メチャクチャ美味いトコのは美味い

27: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:45:52.50 ID:VaLs+FW4d

全くヘルシーちゃうやろ

30: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:46:49.93 ID:GapzTb2jH

天ぷらがヘルシーじゃないから

33: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:47:50.39 ID:PIV2biph0

ラーメンほどのバリエーションがないからな

34: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:48:02.02 ID:DyBVxQ0u0

ラーメン屋とかうどん屋は当たり外れそんなないけど
蕎麦屋はそれが大きい

36: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:48:25.04 ID:wsazAbvTr

蕎麦がヘルシーってのはゼロコーラがヘルシーってくらいガバガバやからな

38: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:48:47.87 ID:hqvRpJ8k0

蕎麦の産地は貧しかったとこって聞いたことある

53: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:52:16.56 ID:xPB06kfC0

>>38
というよりも、蕎麦って他に何も育たないような土地でしか作らんからな
下手に蕎麦植えちゃうと後から何も育たんくなるし

66: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:53:50.96 ID:BO30w63w0

>>38
基本冬場は作物が育たん地域の食べ物

40: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:49:07.06 ID:jKyhgfrY0

白くてほっそい蕎麦ほんと嫌い
黒くてぶっとい田舎蕎麦が正義よな?

41: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:49:22.20 ID:YuaKkVZ40

蕎麦粉「人口の1%がアレルギー持ちです」「食べたら呼吸困難で死にます」「摂取し続けると発症することあります。蕎麦屋にも多いです」


どうやって天下取ろうと思ったんや?

42: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:49:22.87 ID:F4HWbdED0

天下とってたやろ

江戸時代は

44: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:50:11.39 ID:36vDBOo30

蕎麦とうどんって別物だから同じ割りだとキツイ
蕎麦にはツナギで塩入ってないから割りが醤油多めでも良いけど
うどんはツナギに塩大量に入ってるから出汁が多めであって欲しい

45: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:50:28.21 ID:g+ujqh/L0

十割で麺を作れる機械がない

101: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:01:12.80 ID:ybgMdhHP0

>>45
15年くらい前に十割でやってる蕎麦屋で働いとったが、
そば玉づくりも製麺も機械でやってたわ。

46: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:51:04.57 ID:BjNvof1Zd

駅そばは茹で上がるの早いから忙しい人に重宝される
江戸でそばが流行ったのも似たような理由やな
脚気予防もあるけど

55: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:52:36.19 ID:GFrWtn9J0

美味しい店がどこにでもあるわけやないしな
そじ坊も悪くないけど

56: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:52:47.80 ID:Pl590imba

ワイ毎回ざる蕎麦にワサビ入れすぎちゃう病にかかっとる

57: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:52:52.19 ID:3q2tASPta

ランチでオッサンしかいない店のすすり音

75: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:55:04.98 ID:ak4GA0VA0

>>57
蕎麦は威勢よく手繰って欲しいわ
爺さんが水っ洟啜るみたいなのはNG

79: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:55:34.99 ID:UjC2MeOlM

>>75
こういう勘違いしてるアホがいるのも理由やな

59: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:53:19.80 ID:XvImc2cnd

サイドメニューが欲しいんよ

60: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:53:19.89 ID:uHyMvz9Ta

美味い店が少ないからな
東京ですらしっかり選ばんといけないし

61: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:53:22.34 ID:36vDBOo30

観光地の有名な蕎麦屋とか北海道産使ってるところが多い
車走らせて山の中でやってるような蕎麦は地産使ってる
まあどうでも良い情報だけど

62: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:53:24.38 ID:ZFnPcMSA0

米のほうが栽培効率ええからやろ

63: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:53:25.34 ID:DyBVxQ0u0

米が不作の時の代わりとして食ってた地方もあるし
ハレの日のご馳走として食べてた地方もある

73: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:54:57.53 ID:0c9x0opy0

柳家喬太郎のコロッケそばほんますき

74: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:54:57.89 ID:DyBVxQ0u0

最近の立ち食い蕎麦のレベルがそこそこ高くてビックリするよなw

83: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:56:17.99 ID:DyBVxQ0u0

因みに俺の蕎麦知識は殆ど「そばもん」

85: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:56:43.85 ID://OmpfE2a

>>83
誰も聞いてないぞ俺キッズ

87: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:57:19.77 ID:Kr5TSMijd

東京のそこら中にある蕎麦チェーンや立ち食い蕎麦ってある意味一番江戸文化を継承してるよな
ああいう屋台でサッと食べる形式江戸で流行ったらしいし

89: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:57:30.84 ID:Yv8xmi2Ta

蕎麦専門店で食うとそんなに違うもんなん?
ついでに天ぷらも極めとるんかなそういう店は

90: 名無しさん 2021/04/12(月) 10:57:33.65 ID:3avoBxpT0

結局そばつゆが美味いだけでしょ

112: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:03:18.57 ID:36vDBOo30

都心とかの駅そばって地方の蕎麦屋と提携してやってるところ多いから
旨いところ多いぞ

114: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:03:38.12 ID:MNr21JPwa

東京の伝統的なそばは比率に拘ってない所多いね
浅草の有名な店も白っぽくてつなぎ多そうだなって思ったし

137: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:10:40.99 ID:LBGZ8EU20

うどんとそば一生どっちかしか食べられないってなったらうどん選ぶよね

147: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:15:31.11 ID:hMM3YvKw0

>>137
蕎麦でええわ

152: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:17:26.54 ID:XyN2UV0X0

蕎麦は高い
後副菜との組み合わせがないので主食にするには栄養が偏る

162: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:20:55.42 ID:lWc83fTj0

そばだけで1500円とかするやつは美味いは美味いけど2度は良いかなって感じ

166: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:21:25.76 ID:mWWhrycpM

>>162
ぶっちゃけそんな店ほぼないぞ
銀座でググってもないわ

171: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:22:19.24 ID:lWc83fTj0

>>166
むしろ東京より山の方に多いイメージ

165: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:21:23.70 ID:BkBVO+5Z0

ヘルシーかどうかは知らんけど蕎麦食ってたら痩せるのはガチ

172: 名無しさん 2021/04/12(月) 11:22:26.66 ID:vrIzsBU10

>>165
白米より糖質とGI値低いからな